Inšpirácia dňa : Ella Woodward

28. února 2015 v 20:39 | Dolly |  Inšpirácia dňa
Príjemný sobotný večer všetkým!

Pokiaľ sa nudíte a nemáte čo robiť, tak rozhodne pokračujte v čítaní. Dnes som sa rozhodla, že začnem s novou rubrikou, "Inšpirácia dňa". Raz za čas, keď budem mať chuť podeliť sa s vami o zaujímavé informácie, predstavím vám osoby, ktoré ma každodenne inšpirujú a sú mi vzorom.

Poslednou dobou píšem často o jedle. Takže čím iným by som mohla začať, ako stravovaním? :)


Čo sa týka témy zdravé stravovanie a varenie, za jednu z mojich najväčších inšpirácií považujem krásnu Britku Ellu Woodward. Svoj blog, Deliciously Ella, založila v roku 2011 a do dnes nám prostredníctvom neho dodáva inšpiráciu, tipy, no predovšetkým skvelé a zdravé recepty.



Ani ona však zo začiatku nepatrila k tým, čo sa stravujú správne. Ako sama píše, v minulosti zeleninu či ovocie takmer nepoznala a vždy radšej siahla po čokoláde či inej sladkosti. V jej živote nastal zlom až vtedy, keď ochorela na syndróm postulárnej tachykandrie. Viem, že názov znie veľmi zložito, ale v skratke povedané, mala problémy s vysokým krvným tepom. Lieky, ktoré brala mali slabé účinky a keďže mala veľké problémy už len s kráčaním po ulici, z noci na noc sa rozhodla, že musí zakročiť a urobiť veľkú zmenu vo svojom jedálničku.
Vydala sa na cestu bez mäsa, rafinovaného cukru, lepku, bežne predajných nezdravých jedál, ktoré obsahujú chemikálie a rôzne prísady a začala sa stravovať na rastlinnej báze s kvalitne spracovanými produktami. Čudujte sa alebo nie, no za 18 mesiacov vysadila všetky lieky a začala fungovať absolutne od znova.

Ako sama hovorí, zmena jedálnička bola najlepšia vec, akú kedy urobila. Cíti sa skvelo, keď vie, že svojmu telu dáva lásku a zdravie, ktoré potrebuje. Dokonca všetko chutí lepšie, haha.

Niekoľko z jej receptov som vyskúšala aj ja, takže prikladám fotografie a odkazy. Môžem zaručiť, že si ich zamilujete!

IMG_0974


IMG_0311-copy


beansblog


IMG_0314


IMG_7027


cover-blog

Najväčšou novinkou je jej prvá kniha, Deliciously Ella. Obsahuje množstvo receptov, ale i čo to z autorkinho života. Na trhu je naozaj prikrátko, no je bestsellerom a ja si ju plánujem zakúpiť tiež! Taktiež ponúka aplikáciu na mobilné telefóny na stiahnutie, stojí 3,63Eur, no tieto peniaze sa naozaj oplatia investovať.

Pre dnes to je všetko. Dúfam, že sa Vám dnešný príspevok páčil a dozvedeli ste sa čosi zaujímavé o človeku, ktorý je pre mňa veľkou inšpiráciu. Koho by ste chceli nabudúce? Nejakého spisovateľa, modelku? Píšte v komentároch!

Vidíme sa pri ďalšom príspevku. Pekný zvyšok víkendu :)

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Klaudi Klaudi | 2. března 2015 v 19:12 | Reagovat

Ona je taká krásna!!!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama